El Restaurante Minerva Roof Garden, está situado en el magnífico Gran hotel de la Minerve, en Roma, en la Piazza della Minerva, a unos pasos del Panteón.
En esta plaza, se encuentra la única iglesia gotica que hay en Roma; Santa María sopra Minerva. Y en Roma hay más iglesias que días tiene el año, y lo que digo es verdad, he leido que cada día del año se pueden visitar tres iglesias diferentes en Roma.